레시피
허브 소고기구이 치즈 파니니
- 작성일
- 2026.09.11
영양 정보
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재료
- 소고기 윗등심 불고기감 200g
- 식빵 4장
- 로메인 레터스 4장
- 슬라이스 치즈 2장
- 완숙토마토 1개
- 양파 슬라이스 약간 스프레드 마요네즈 3큰술
- 머스터드 1큰술
- 소고기 양념
- 올리브유 2큰술
- 바질이나 로즈메리 약간
- 통후추 부순 것 2알
- 소금 약간
조리 방법
- 완숙토마토는 8mm 두께로 슬라이스하여 키친타월에 받혀 물기를 빼주세요.
- 양파는 둥글고 얇게 슬라이스한 뒤 찬물에 헹궈 건져주세요.
- 식빵은 마른 팬에 안쪽만 살짝 구워 스프레드를 펴 발라주세요.
- 소고기는 한입 크기로 썰어 센불의 팬에 볶은 뒤 양념을 버무려주세요.
- 빵 위에 로메인 레터스, 슬라이스 치즈, 볶은 소고기, 양파, 토마토, 빵 순으로 올린 다음, 그릴 팬에 치즈가 녹도록 구워주세요.
- 반으로 잘라 담아내주세요.
