레시피
씨겨자 드레싱 소고기 스테이크 샐러드
- 작성일
- 2026.09.11
영양 정보
영양 정보가 아직 등록되지 않았습니다.
재료
소고기 부채살 스테이크 4쪽
모둠 채소 2줌
양파 1/4개
파프리카 1/4개 드레싱 올리브유 3큰술
씨겨자 1큰술
식초 1큰술
설탕 1큰술
다진 양파 2큰술
소금 1/2작은술
조리 방법
✔️ 요리 시간 : 15분 ✔️ 전날 준비 : 채소 썰기, 드레싱 만들기 [만드는 법] 1) 모둠 채소는 싱싱하게 준비해 먹기 좋게 한입 크기로 썰어주세요. 2) 양파와 파프리카는 곱게 채 썰어 찬물에 담근 다음 건져주세요. 3) 팬을 뜨겁게 달궈 고기를 넣고 밑면이 익으면 뒤집어 뒤도 노릇하게 익혀주세요. 그 다음 불을 끄고 뚜껑을 닫은 후, 1분간 휴지시켜주세요. 4) 먹기 좋게 잘라 소금, 통후추를 갈아 뿌려주세요. 5) 모둠 채소와 소고기 스테이크를 담고 드레싱을 끼얹어 주세요.
