레시피
부대찌개
- 작성일
- 2026.09.11
영양 정보
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재료
스팸(1/2개=170g)
소시지(5개)
대파(1대)
소고기 다짐육(1줌=100g)
김치(2/3컵=150g)
선택
다시마(1장=10Ⅹ10cm)
양파(1/4개)
두부(1/4모=100g)
라면사리(1개)
슬라이스 치즈(1장) 양념장 고춧가루(2)+국간장(1)+청주(1)+다진 마늘(1)+고추장(1)+소금(약간)+후춧가루(약간) *밥 숟가락 계량 기준
조리 방법
다시마는 찬물(3컵)에 20분간 담가두세요. 스팸은 납작하게 썰고, 소시지는 어슷하게 썰어주세요. 양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어주세요. 김치와 두부도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 전골냄비에 햄, 소시지, 두부, 김치, 양파, 대파를 돌려 담고 소고기를 올린 뒤 다시마 육수를 재료들이 잠길 만큼 부어주세요. 라면 사리를 넣을 거라면 물을 1컵 더 넣어주세요. 양념장과 라면 사리를 넣고 중간 불에 올려 물이 끓으면 약한 불로 줄이고 치즈를 넣으면 완성!
