레시피
부대찌개
- 작성일
- 2026.09.11
영양 정보
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재료
스팸 1/2개(170g)
소시지 5개
대파 1대
소고기 다짐육 1줌(10g) 김치 2/3컵(50g)
다시마 1장(10x10cm)
양파 1/4개
두부 1/4모(100g)
라면사리 1개
슬라이스 치즈 1장 양념장 고춧가루 2큰술
국간장 1큰술
청주 1큰술
다진 마늘 1큰술
고추장 1큰술
소금 약간
후춧가루 약간
조리 방법
다시마는 찬물(3컵)에 20분간 담가 두세요. 스팸은 납작하게 썰고, 소시지는 어슷하게 썰어주세요. 양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어주세요. 김치와 두부도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 전골냄비에 햄, 소시지, 두부, 김치, 양파, 대파를 돌려 담고 소고기를 올린 뒤 다시마 육수를 재료들이 잠길 만큼 부어주세요. 라면 사리를 넣을 거라면 물을 1컵 더 넣어주세요. 양념장과 라면 사리를 넣고 중간 불에 올려 물이 끓으면 약한 불로 줄이고 치즈를 넣으면 완성!
