레시피
돼지고기 고추장 불고기
- 작성일
- 2026.09.11
영양 정보
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재료
돼지고기 목전지 200g
양파 1/2개
대파
1대 양념
고추장 3큰술
간장 1큰술
설탕 1큰술
고춧가루 1큰술
청주 1큰술
다진 파 1큰술
다진 마늘 0.5큰술
다진 생강 0.3큰술
깨소금 0.3큰술
참기름 0.3큰술
후춧가루 약간
통깨 약간
조리 방법
양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어 준비해 주세요. 돼지고기는 얇게 썬 것으로 준비해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 돼지고기와 양파, 대파에 양념장을 넣고 버무려 재워놓으세요. 달군 팬에 식용유 1.5큰술을 둘러 돼지고기를 넣고 고기가 익을 때까지 볶아주세요. 통깨를 뿌려 마무리하면 완성!
